メニュー
当店では、タイプの違う2種類のスープを使用しています。
■ 豚骨スープ
豚骨をベースに、鶏ガラ・もみじ・香味野菜を合わせて、炊き出しています。
サラリとした口当たりの中にも、味わい深いスープに仕上げています。
■ 奥美濃古地鶏ガラスープ
奥美濃古地鶏ガラをベースに、利尻コブ・煮干・干しいたけ・香味野菜を低温でじっくりと煮出し、旨みを引き出しています。
豚骨をベースに、鶏ガラ・もみじ・香味野菜を合わせて、炊き出しています。
サラリとした口当たりの中にも、味わい深いスープに仕上げています。
■ 奥美濃古地鶏ガラスープ
奥美濃古地鶏ガラをベースに、利尻コブ・煮干・干しいたけ・香味野菜を低温でじっくりと煮出し、旨みを引き出しています。
豚骨スープ


■ 人気の辛いスープ
※ゲキ辛に辛さ増(¥50)あります。
美味しく食べられる辛さになっております。
美味しく食べられる辛さになっております。
奥美濃古地鶏ガラスープ


限定メニュー

季節による限定メニューもございます。
会員様メール、フェイスブックにてお知らせ・告知させて頂きます。
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